mercoledì 3 dicembre 2014

TOZZETTI alle NOCCIOLE

Ingredienti: 150g farina OO, 100g farina di nocciole 130g zucchero di canna, 150g burro, 1 uovo, cannella in polvere, zucchero a velo
Sbattere a crema il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, unirvi l'uovo, una presa di cannella e le farine setacciate, amalgamando bene il tutto. Riempire con il composto una tasca per pasticciere con la bocchetta larga rigata, formare tanti tozzetti lunghi 5cm, adagiandoli su una placca foderata di cartaforno, distanziati. Cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 10 minuti; toglierli dal forno e metterli a raffreddare su una gratella, prima di servire i tozetti in tavola cosparsi con lo zucchero a velo

22 commenti:

  1. Son favolosi!!! :-))
    Baci cara

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  2. Li adoro!! Ma alle nocciole non li ho mai fatti!

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  3. Che bei dolcetti con le nocciole e cannella ...buoni!!!
    ciao ..buona giornata!

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  4. Saranno anche un pò tozzetti, ma......hanno un aspetto goloso :-)

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  5. Nocciole e cannella , ottima miscela di ingredienti , tutti deliziosi !

    Baci

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  6. Ero rimasta indietro con le tue prelibatezze! Una ricetta migliore dell'altra, bacioni Simo, sei meravigliosa!!!

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  7. Che buon profumino sara stato per tutta la casa.....

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  8. un sapore e profumino incredibile, bravissima!!!!Baci Sabry

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  9. Con su canela que buenas.
    Un saludito

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  10. Devono essere una delizia questi biscotti!

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  11. Buoni!! Dalle mie parti si usa farli con le mandorle ma con le nocciole devono essere deliziosi!! Ciao!

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  12. Posso ometteare la cannella. A casa mia nessuno la gradisce. E come posso sostituirla?

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    1. Puoi sostituire la cannella con della scorza grattuggiata di arancia o mandarino... Fammi sapere, un abbraccio!!

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  13. Che belli che sono Speedy, un golosissimo anticipo natalizio!!!
    Un caro abbraccio e buona serata
    Carmen

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  14. Ma che buona ricetta Simona.
    E si presentano anche molto bene.
    Non li conoscevo!
    Grazie ed un abbraccio Maria

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  15. Golosissimiiiii...arrivoooooo
    Ti abbraccio
    ciaooo

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  16. Buoni per la colazione delle feste e non solo,grazie carissima

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  17. Che buoni i tuoi bscottini alle nocciole , segno subito la ricetta . Un abbracio, Daniela.

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  18. Buonissimi, li vedo bene su un bel vassoio da offrire agli amici nei giorni di festa :)
    Un bacio

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