mercoledì 30 ottobre 2013

ZUCCHETTE al CACAO e MANDORLE

Ingredienti: 200g farina OO, 50g mandorle tostate, 130g zucchero di canna integrale, 50g cacao magro in polvere, 100g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci
Inserire nel mixer le mandorle con lo zucchero e tritarle finemente; aggiungere la farina, il burro fuso e intiepidito, l'uovo, il lievito e azionare l'apparecchio fino ad ottenere una palla di impasto morbida. Aggiungere il cacao e azionare nuovamente l'apparecchio fino ad ottenere una pasta maculata, non omogenea. Prelevare l'impasto dividerlo in 12 palline dello stesso peso, adagiarle in 12 formine di silicone a forma di zucca e cuocere i dolcetti in forno già caldo a 180° per 20 minuti. Togliere dal forno, mettere a raffreddare su una gratella, prima di sformare le zucchette e servirle in tavola.

18 commenti:

  1. Che carini questi dolcetti di halloween,e devono essere anche molto buoni!!!!

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  2. Carinissimi a forma di zucchette.. e pure golosi.. smackkk

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  3. simpaticissima la forma di queste tortine :) simpatiche e golose. un bacio, buona serata

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  4. Halloween impazza! carine le zucchette , un abbraccio
    ciao Reby

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  5. Bellissime le tue zucchette!!
    Bravissima Simona!!!
    Un abbraccio e buona serata
    Carmen

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  6. Mooolto carine e invitanti le tue zucchette!!!!

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  7. Troppo golose e carine queste zucchette...bravissima!!!
    Bacioni...

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  8. Belle e soprattutto buone queste zucchette! Complimenti

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  9. Cariiine queste zucchette ! E sicuramente anche buone
    baci

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  10. Bellissime queste zucchette, e fatte con le tue manine saranno anche buonissime! =)
    Daniela

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  11. Sarò pure ripetitiva, ma queste zucche sono davvero bellissime!!!
    Un abbraccio grande

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  12. Ma che belline! Adattissime in una serata da brivido come questa! Una dolce coccola! Bacioni!
    Lore

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  13. Ciao, che carini questi dolcetti! Carini, carini, carini!
    Se ti va passa da me per partecipare al link party La Domenica in Compagnia
    A presto
    Nina

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