martedì 24 aprile 2012

CROSTATINE alle MELE e PRUGNETTE

Ingredienti: 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 130g zucchero, 120g burro, 300g confettura di prugnette selvatiche (la mia), 2 mele a tocchetti, zucchero a velo

Inserire nel mixer la farina con il lievito, lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente e l'uovo; azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto e dividerlo in 8 parti di uguale peso e foderare 8 formine in silicone per muffins, risalendo bene lungo i bordi. Adagiarvi  la marmellata, distribuirvi sopra le mele e cuocere le crostatine in forno già caldo a 180° per 25 minuti. Lasciare raffreddare le crostatine, prima di servirle, decorandole con lo zucchero a velo.

31 commenti:

  1. Deliziose queste crostatine, con quella marmellate di prugne sono super :) Un bacione, buona giornata

    RispondiElimina
  2. bellissime da vedere e deliziose per il palato..

    RispondiElimina
  3. Buongiornoooooooooooooooooo
    Prendo una crostatina golosa al volo e ti mando un grande bacio
    Ciao Speedy!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  4. Ma che belle!! e che buone :D

    RispondiElimina
  5. Perfette per la colazione completano alla perfezione la tazza di the che sto sorseggiando ;) Un bacio!

    RispondiElimina
  6. deliose e super golose con la marmellata fatta da te!
    baci
    Alice

    RispondiElimina
  7. Your photographs are excellent and I feel so hungry looking at your food pictures

    RispondiElimina
  8. Che buone! Anche tu di crostatine!

    RispondiElimina
  9. Ma la marmellata di prugnette selvatiche è una chicca,ci credo che sono una bontà..bravissima cara!!

    RispondiElimina
  10. Buone queste crostatine, una merenda a dir poco perfetta!!!

    RispondiElimina
  11. Devono essere davvero buone.. baci e buona giornata .-)

    RispondiElimina
  12. Le crostatine mi piacciono tantissimo. Sono davvero ideali come stuzzichino... sì, a prenderne un'altra!! :-)

    RispondiElimina
  13. Buone buone queste crostatine!! E quella marmellata le rende ancora più golose!!
    Buona settimana!

    RispondiElimina
  14. Buonissime sembrano davvero ottime, perfette per la merenda!! Complimenti e buona serata!

    RispondiElimina
  15. ottimi per colazione...una colazione da urlo

    RispondiElimina
  16. C'è un premio per te:
    http://www.cucinaamoremio.com/2012/04/ho-vinto-il-premio-blog-portafortuna.html
    Ciao.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

    RispondiElimina
  17. Buonissime, queste crostatine sono molto golose, ideali per una sana colazione!Ciao

    RispondiElimina
  18. Golosissime queste crostatine!!
    Rubo una e a presto cara Speedy!!

    RispondiElimina
  19. Ciao! molto buone queste crostatine! una marmellata di stagione e semplicemente mele...
    bacioni

    RispondiElimina
  20. a colazione una mi ci vuole proprio..

    RispondiElimina
  21. Delicius...anche di più...ciao.

    RispondiElimina
  22. mia cara, queste tortine sono perfette per la colazione...ne prendo una...posso?
    Buon 25 Aprile
    Francesco

    RispondiElimina
  23. devono essere deliziose le prugne selvatiche!!e le crostatine sono una favola!!buona festa,Simona!!baci

    RispondiElimina
  24. che belle queste crostatine: alte, come piacciono a me!

    RispondiElimina
  25. Che belle che sono ..mmmmm... Golosissime!

    RispondiElimina
  26. Meravigliose!!! Anch'io faccio la marmellata di prugnette... che delizia!!!

    RispondiElimina