sabato 28 gennaio 2012

TRECCINE GRECHE al LIMONE

Ingredienti: 140g zucchero, 120g burro, 2 tuorli, 60ml panna, 280g farina OO, la scorza gratugiata di 1 limone, sale
Sbattere il burro ammorbidito a crema con lo zucchero, unirvi i tuorli, la panna, la scorza del limone, un pizzico di sale, e aggiungervi la farina setacciata; impastare bene, formare una palla, avvolgerla in pellicola e metterla a riposare in frigor per 1 ora. Dividere la pasta in tante palline di 20g di peso, allungarle a salsicciotti lunghi 20cm, piegarli a metà e attorcigliarli, formando così le treccine. Adagiare le treccine man mano su una teglia rivestita di cartaforno e cuocerle in forno già caldo a 180° per 16 minuti.

29 commenti:

  1. Speedy!!!!un'altra nottambula come me:-))da nezz'ora è passata la mezzanotte...bellissime queste treccine!!!io amo tutto ciò che è biscottato..mi dà proprio soddisfazione :-)))Bacione e buon weekend

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  2. Que ricas y tostadas lucen me encantan,abrazos y abrazos.

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  3. Questa iniziativa di scambio di ricetta è simpaticissima!!!!E questi biscotti devono essere buonissimi!!!!Un bacione Speedy!!!!
    Buon Sabato

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  4. Eì proprio belle questa iniziativa, spero di partecipare anch'io la prossima volta. Ottima scelta le treccine, devono essere buonissime e molto delicate. Un bacione, buon we

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  5. che carina l'idea dello scambio ricetta e che simpatiche queste treccine!

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  6. Sono carinissime!!! Sei bravissima in cucina!! :)

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  7. Ciao! non ci posso credere, le sto preparando proprio ora... buone vero? oggi ci metto tanta buccia di limone, le voglio limonose! grazie, grazie!

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  8. L'aspetto mi piace molto, non le conoscevo! Buona giornata

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  9. mmmmm sei sempre a sfornare bonta'!!
    baci!!

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  10. che belle che sono Speedy...bravissima!

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  11. Ideali a colazione!
    Buon fine settimana!

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  12. devono essere proprio fragranti e profumate!

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  13. Devono essere proprio buone!!!
    Bravissima Simona.

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  14. Questi biscottini devono essere buonissimi,brava

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  15. mi passi una treccina cosi' ti dico com'e'??? ahahah sicuramente buonissima xche' tu sei sempre bravissima cara buon week!!!! ^_^

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  16. Questa settimana vedo sempre in giro queste meravigliose treccine.. ho una voglia matta di rifarle

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  17. devono essere buonissime e profumate! ciao cara!!

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  18. devono essere proprio buone!buona serata!

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  19. Che belle queste treccine!!!...e chissà che buone!
    Bell'iniziativa e bella ricetta!

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  20. buonissime le treccine al limone, brava!

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  21. Mi piace tanto questa ricetta...Sono un po' in ritardo :-)
    Sono felice che ti sei divertita a partecipare!!!

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