mercoledì 2 novembre 2011

TORTA LIGHT all' UVA FRAGOLA

Ingredienti: 200g farina OO, 150g zucchero di canna, 200g uva fragola denocciolata, 2 uova, 100ml latte, 30ml rum, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, zucchero a velo

Sbattere a crema le uova con lo zucchero, finchè saranno gonfie e spumose; diluire con il latte e il rum, unirvi la farina setacciata con il lievito e la vanillina, sbattendo bene il tutto. Aggiungere l'uva fragola, amalgamarla bene al composto, e versare l'impasto in una tortiera quadrata di 20cm per lato, foderata di cartaforno. Livellare la superficie e cuocere la torta in forno già caldo a 180° per 30 minuti (fare la prova stecchino!). Lasciare raffreddare la torta su una gratella, e decorarla con lo zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA CALORIE? NO GRAZIE di LA MIA CUCINA.
http://roberta-la-mia-cucina.blogspot.com/

26 commenti:

  1. Ciaoo, eccomi qui! questa torta è da provare assolutamente, impazzisco per l'uva fragola, che voglia di mangiarne una fetta :)me ne lasci un pezzetto?
    Grazie per questa ricetta
    Filli

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  2. Buonissima questa torta, ideale per la prima colazione! Ciao

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  3. che bella torta se poi è light tanto meglio!

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  4. Che profumo l'uva fragola..mia figlia impazzisce ..e chi sa che profumo deve avere questa torta..insomma la mattinata inizia alla grande
    Un bacio
    Buona giornata

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  5. "La mia cucina" di Roberta3 novembre 2011 07:31

    Che meraviglia questa torta! Ora la aggiungo alla lista!

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  6. che voglia!!!! brava, come sempre!

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  7. buonissima anche perché siamo nella giusta stagione per prepararla:bacioni buona giornata!!!

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  8. Cara, ma che bella torta! Mia suocera ha un pergolato di uva fragola...mi sa tanto che ne approfittero'! Un bacione!

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  9. deve essere squisita.. l'uva fragola mi fa imapzzire.. è così dolce! bacioni e buona giornata .-)

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  10. che saporita all'uva fragola! semplice, buona e leggera! che carini i rotolini di pasta verde! ciao cara buona giornata!

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  11. mmmmmmmmm io adoro l'uva fragola!
    Ciao cara, buona giornata :)

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  12. mi piace moltissimo l'uva fragola..
    ma da sempre non mangio la buccia..
    mi viene la pelle d'oca..chissa' se cotta
    mi fara' lo stesso effetto...
    non mi resta che provare!!
    buona giornata!!

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  13. WOW che dolce poco calorico..........Devo provarlo.Bacioni!!

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  14. Ciao amico!
    Molto bella la tua torta con questi ingredienti il migliore!Wow.....
    Baci ...

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  15. Bella buona invitante e goduriosa ha tutto questa torta!!baci,Imma

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  16. Ciao! mmm...l'uva fragola per me quasi sconosciuta, ma che torta!
    Cmq il contest e' finito e se fossi in te passerei da me :) ciaoooo!

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  17. ciao!
    non sono troppo amante dell'uva fragola,ma penso che dia la nota giusta a questo dolcetto!

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  18. gnam gnam che bontà bravissima come sempre! ^_^ baciotti

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  19. L'uva fragola è buonissima e questa tua torta sarà meravigliosa ^_*
    Tiziana

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  20. Torta light?! Apprezzatissima... meglio tenersi in forma prima di Natale.
    Un bacio
    Nena

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  21. Superbuona, adoro le ricette senza burro!

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  22. Adoro le torte con poche calorie...in realtà amo tutti i dolci anzi più golosi sono e meglio è , ma stando a dieta di mantenimento se qualche volta posso fare uno strappo è proprio grazie a ricette come questa ! la provo di sicuro
    Baci
    Alice

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  23. Mi piace questa torta, poi è light, ben venga!! ;-) baciiii

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