giovedì 13 ottobre 2011

CREMA al CACAO e MUESLI

Ingredienti: 500ml latte, 150g zucchero, 40g farina OO, 40g cacao amaro in polvere Altromercato, 4 cucchiai di muesli alle mandole, 2 cucchiai scaglie di cioccolato fondente

Mescolare il cacao con la farina, setacciarli e unirvi lo zucchero; unirvi qualche cucchiaio di latte, facendo attenzione a non fornare grumi, poi, poco alla volta versare tutto l latte. Cuocere la crema a fuoco moderato, sempre mescolando, calcolando 3 minuti di cottura da quando inizierà ad addensarsi. Raffreddare la crema immergendo il pentolino in una vasca di acqua ghiacciata, mescolando. Suddividere la crema al cacao in 4 coppette. distribuirvi sopra il muesli, le scaglie di cioccolato e porre in frigor fino al momento di servirla
Questa ricetta la dedico a ALTROMERCATO.
http://www.altromercato.it/

36 commenti:

  1. ecco questa è una delle ricette che prediligo... mi ci tuffo

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  2. ottima idea aggiungeri il muwsli croccante al cacao, lo rende più goloso e più intrigante da mangiare. un abbraccio

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  3. Che buona!!! Proprio golosa!!!

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  4. buono e brava che prendi il cacao da altromercato..
    ciao

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  5. golosa ci vorrebbe proprio adesso
    slurp baci

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  6. Che visione golosa e con il muesli croccantino ancora più tentatrice. Un bacione

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  7. mi piacciono tanto questi dolci morbidi...

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  8. che buonooooooooooooo! ci affonderei il dito :-) baciii

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  9. questa si che è merenda regale!!!gnammm^;* un abbraccio alla mia cuoca sopraffina!!^;^

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  10. Ma che delizia!! Un dolcino come questo a quest'ora è davvero perfetto ;-) Bravissima!!!

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  11. che coppe per merenda andrebbero bene.....

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  12. Questo dolce al cucchiaio è una meraviglia! nè mangerei a volontà! Ciao

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  13. mmmm che voglia che ho, e poi adoro i dolci al cucchiaio. bravissima

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  14. Golosa ;)))
    Ciao.. un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  15. Bellissima questa crema croccante! E' un ottima idea per un dolce al cucchiaio!

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  16. che belle queste coppe!!!
    Anche io uso spesso questi prodotti, sono molto buoni.
    baci

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  17. Una receta fantastica, me encanta.

    Saludos

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  18. deliziosa.... super golosaaaaaaaaa

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  19. Buona questa crema! Con il muesli acquista anche un tocco di originalità che non guasta :-) Idea deliziosa: bravissima!

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  20. una coppetta supergolosa!! stavo vedendo il risotto con le pere :D geniale! ..ti farò sapere

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  21. idea golosissima.........Baci e buona serata

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  22. Semplice e goloso..bravissima Cara!!!
    Un bacione

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  23. Mi hanno regalato un prodotto per cioccolata calda (mi pare) di questa marca, ora che inizia il fresco la vado a tirare fuori dalla credenza!

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  24. bella idea, golosa ed energetica....
    Da altromercato si trovano tanti prodotti davvero interessanti, anch'io mi rifornisco lì a volte! baci

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  25. Golosaaaaaaaaaaaaaa!!!...bravissima!!!

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  26. nn ci ho mai messo il muesli.. dev'essere una goduria!

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  27. mi piacciono molto i prodotti di altro mercato:-) gran bella crema

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  28. Che meraviglia, una delizia sopraffina!!!! Bravissima cara, un bacione

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