mercoledì 22 giugno 2011

TORTA al CIOCCOLATO e CILIEGIE SCIROPPATE

Ingredienti: 2 uova, 320g zucchero, 350ml latte, 100ml olio, 40g cacao in polvere, 1 bustina di lievito per dolci, 300g farina OO, 150g ciliegie sciroppate denocciolate, 1 busta di miscela per budino al cioccolato, 200ml panna, 2 cucchiai gelatina di ciliegie

Sbattere le uova con 200g di zucchero, finchè saranno cremose e dense; incorporarvi l'olio, 100ml di latte, e la farina setacciata con il cacao e il lievito. Versare il composto in uno stampo rivestito di cartaforno, con apertura a cerniera, e cuocere la torta in forno già caldo a 200° per 15 minuti. Nel frattempo preparare il budino al cioccolato con lo zucchero rimasto e il latte avanzato, facendolo cuocere per 3 minuti dalla presa del bollore, addensando. Unirvi la panna a cucchiaiate e le ciliegie, mescolare bene e versare la massa sulla torta, livellando. Rimettere la torta in forno e proseguire la cottura per 30 minuti; lasciarla raffreddare su una gratella e colarvi sopra la gelatina intiepidita. Farla riposare 2 ore, prima di portarla in tavola.
Con questa ricetta partecipo alla RACCOLTA J'ADORE LE CHOCOLAT di VANIGLIA & CANNELLA.
http://vanigliaecannella-bellissima2010.blogspot.com/

16 commenti:

  1. Spettacolare e golosissima!!!! Complimenti, baci

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  2. Golosissima :)
    Baci.

    Atitude Zen
    http://www.atitudezen.com/

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  3. Mamma via sto per svenire al pc! Stra golosa :D! Un bacione

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  4. La trovo interessante e deliziosa oltre che una bella novità tra le torte al cioccolato . Fai bene a partecipare al contest con questa bella ricetta. Ti auguro una buonissima giornata :-)

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  5. ma che golosa...a colazione andrebbe proprio bene...ne prendo una .GRAZIE!

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  6. Que delicia, esto tiene que estar divino.

    Saludos

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  7. Beh, ciliegie e ciocco insieme.... strabiliante!!!
    Franci

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  8. tesoro mio ma che splendida torta... complimenti,mi piacerebbe assaggiarla!!!

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  9. A esta tarta solo le falta la taza de te, bravo me encanta el chocolate, besos

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  10. Golosissimaaaaaaaaaa!!! mi mandi una fetta??

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  11. Ma è meraviglisoa.. che si fa per averne una fetta?? baci :-D

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  12. Bella match chocoate torta perfetto con sciroppo di ciliegia, è troppo bello!
    Baci ....

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  13. questa ricetta è bella e saporita

    abbraccio
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  14. BEATO CHI L'HA MANGIATA!!!!COMPLIMENTI!

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