sabato 18 giugno 2011

CUBOTTI alle BANANE e CIOCCOLATO

Ingredienti: 2 uova, 130g zucchero, 100ml olio di semi, 100ml succo d'arancia, 50g banana schiacciata, 50g nocciole tritate, 150g farina OO, 1 bustina di lievito per dolci, 200g cioccolato fondente, 20g burro

Sbattere le uova con lo zucchero, finchè saranno cremose e dense; incorporarvi l'olio, il succo d'arancia, la banana, aggiungervi le nocciole e la farina setacciata con il lievito. Amalgamare bene il tutto e stendere la pasta in una teglia rettangolare, foderata di cartaforno; porre a cuocere il dolce, in forno già caldo a 200° per 15 minuti. Togliere il dolce e lasciarlo raffreddare completamente, quindi tagliarlo in cubi di 5cm per lato e adagiare i cubi su una gratella. Fondere il cioccolato con il burro, a bagnomaria, e colarlo sui cubi, spennellandolo bene lungo tutti i bordi. Porre a riposare per al meno 3 ore in frigor, finchè si saranno ben rassodati, quindi servirli.
Con quedta ricetta partecipo alla RACCOLTA J'ADORE LE CHOCOLAT di VANIGLIA & CANNELLA.
http://vanigliaecannella-bellissima2010.blogspot.com/

20 commenti:

  1. Uuuuuuuu!!!!! questi sono strepitosi!!!! li faccio..li faccio....buon w.e. carissima!

    RispondiElimina
  2. Devono essere davvero buoni! Buon fine settimana cara.

    RispondiElimina
  3. O signur.. ma questi sono una vera bontà!!!!! smackk buon sabato :-)

    RispondiElimina
  4. Vaya cubos tan deliciosos,es una delicia.

    Saludos

    RispondiElimina
  5. Ma che tentazione....Scappo che sennò mi vien voglia di provarle subito e ora proprio non posso mettermi ai fornelli. Un bacione Speedy, sei sempre bravissima.

    RispondiElimina
  6. Già mi intriga la forma figuriamoci averceli a portata di mano, una strage, nessun cubotto sopravvissuto !!!
    Buon we ;)

    RispondiElimina
  7. Meravigliosi!!!!! Una gioia per il palato!!! Complimenti tesoro, un bacione e buon we

    RispondiElimina
  8. Dei bocconcini deliziosi... :-)

    RispondiElimina
  9. Proprio tentatori questi cubotti vestiti di cioccolato. Bacioni

    RispondiElimina
  10. mm che bontà!!!Grazie ancora per l'email di oggi!Spero di aver risolto il problema!Baci e buon week end!

    RispondiElimina
  11. Una vera tentazione questi cubotti, sono davero invitanti.
    Ciao Daniela.

    RispondiElimina
  12. un vrai délice bravo
    bonne soirée

    RispondiElimina
  13. Una goduria!!!!!!!
    Bravissimissima!

    RispondiElimina
  14. Buonissimaaaaaaaaaa, la prendo subito. Grazie cara e buona domenica

    RispondiElimina
  15. buuoni, banana e cioccolato.... ! che dire: bravissima!

    RispondiElimina
  16. Ciao!!!!!Sono ancora viva :)
    Passo a farti un salutino,sono stata tanto assente ultimamente e tra poco partirò ancora!
    L'abbinamento banana-cioccolato mi fa andare fuori di testa,è divino!
    Un caro saluto da Alessandra

    RispondiElimina
  17. Ma che buoni questi dolcetti...

    RispondiElimina
  18. davvero splendidi e golosi i tuoi cubotti!

    RispondiElimina
  19. Verdaderamente delicioso,me encanta,ricos ingredientes,abrazos gordos.

    RispondiElimina
  20. questa ricetta è veramente fantastica!!
    bravissima :)

    RispondiElimina