martedì 30 novembre 2010

PATATE e CIPOLLE al CURRY

Ingredienti: 800g patate a dadoni, 300g cipolle rosse affettate spesse, 1 cucchiaino di curry, olio, sale

In una casseruola da forno mettere le patate e le cipolle, mescolarle, salarle, aromatizzarle con metà del curry, irrorarle con 2 cucchiai d'olio e mettere a cuocere in forno già caldo a 200° per 30 minuti. Dare una mescolata, distribuire il rimanente curry, 1 cucchiaio d'olio, e proseguire la cottura per 15 minuti. Sevire caldissimo!

20 commenti:

  1. io amo il curry.....e visto che il pollo si consuma sempre iu' spesso in casa mia ho sempre bisogno di ricette nuove da provare.....grazie ciao

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  2. Buonissime!!!!...mi piacciono un sacco preparate così!!!...bravaaaaaaaaaa!

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  3. Gioia mia...ti adoro per questo contorno ^__^
    I love cipolle e curry, BUONISSIMOOOOOO! Un bacione

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  4. Adoro questo contorno ,lo faccio spesso ;) buono!! Ho visto adesso i cannoli ti ho commentato lì slurp...;)
    baci
    Anna

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  5. che ricetta squisita!!! speedy ma sei proprio una brava cuochina!!!brava ;)
    bacini e buona giornata!

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  6. Contorno super accoppiata vincente con il curry mai provate... Lo faremo presto ;)
    Un bacione dai viaggiatori golosi...

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  7. Bella idea.... ma a me hanno regalato sia il curry dolce che quello forte.... è una questione di gusti su quale è meglio usare, giusto???!!! Buona giornata, ciao Flavia

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  8. Mi piace molto abbinare patate e cipolle,con il curry nn le ho mai provate... segno segno!!! bravissima!

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  9. Anche per me l'abbinamento cipolle patate è ottimo, è un connubio eccezzionale che bontà

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  10. che abbinamento gustosi lo adoro questo piatto!!baci imma

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  11. Che meraviglia :)! Splendida ricetta e bella presentazione, baci.

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  13. buonissime io è un gusto che amo il curry ti copierò presto la ricetta...posso??? un bacione

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  14. curry mon amour!! una ricetta molto gustosa da rifare assolutamente

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  15. Unas patatas muy sabrosas. Me gusta mucho el curry.

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  16. Che idea simpatica! Brava Speedy!

    Baci Giovanna

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  17. LE PATATE SONO BUONE IN TUTTE LE MANIERE!HAI AVUTO VERAMENTE UNA BELLA IDEA!

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  18. Gnam gnam, che bell'idea... complimenti cara assolutamente da provare!
    Bacioni.

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  19. Quelle patate con il curry devono essere un vero spettacolo.....un bacio stefy

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  20. Ciao cara!! Questo contorno è saporito e gustoso e, quella teglia è una meraviglia!! un bacione.

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